1r Premi en el XXè concurs Bartolomeo Scappi

Jordina Ficapal, de 2n de Direcció de Cuina, ha guanyat el primer premi de Pastisseria del XX Concorso Internazionale Bartolomeo Scappi, celebrat a Castel San Pietro Terme (Bologna)

Jordina Ficapal, estudiant de 2n curs de grau superior de Direcció de Cuina a Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi, ha participat en la XXa edició del Concurs Internacional organitzat per l'ISS Bartolomeo Scappi de Castel San Pietro Terme (Bologna).

La Jordina ha representat l'escola en la secció de pastisseria amb l'elaboració Apple paradise, i ha obtingut la primera posició.

Ha estat una experiència internacional valorada molt positivament que permet als estudiants l'oportunitat de mostrar tots aquells coneixements que han anat assolint, conèixer altres cultures i ampliar els seus horitzons.

jesarriafpdirecciocuinapremiinternacional2