Sommelier (curso bonificable)

Formar a profesionales en la cultura, el servicio y la gestión del vino y otras bebidas en la restauración.

Sesiones presenciales y aprendizaje no presencial. Las sesiones teóricas se combinan con la experiencia práctica. Los encuentros con el sector, las visitas técnicas, los seminarios y las conferencias complementan el curso académico

Con el Horizonte+ hacemos hincapié en los retos que supone educar a mujeres y hombres para los demás mirando hacia el futuro de manera esperanzada: innovación pedagógica, justicia social, salvaguarda de los más vulnerables, dimensión ecológica, espiritualidad ignaciana y ciudadanía global.

Nuestro proyecto educativo se construye integrando ocho dimensiones pedagógicas (alumnado, familias y entorno, educadores, contenidos, metodologías, evaluación, organización y espacios) desde los que se concretan las propuestas educativas del Horizonte+.