Sol·licita Informació

Diploma de Jesuïtes Sarrià – Sant Ignasi, Escola Superior d’Hostaleria i Turisme

Curs bàsic cocteleria (curs bonificable)

cocteleria basic
Curs 2023/24

Descripció del curs

Descobreix el fascinant món de la cocteleria amb un curs que posa en valor les tendències més innovadores i sostenibles d’un sector en constant evolució. Aprendràs a crear experiències úniques a través dels còctels, fusionant tradició i creativitat per satisfer els paladars més exigents. Aquest curs està dissenyat per preparar-te amb les habilitats fonamentals i les tècniques més actuals.

1 curs
Tarda de desembre a març

Jesuites sarrià logo Jesuïtes Sarrià

Cocteleria bàsic

Contacta amb nosaltres

A qui va dirigit?

  • Alumnes de cicles formatius de la família 
    professional d’hostaleria i turisme
  • Professionals del sector que vulguin 
    millorar o adquirir nous coneixements sobre 
    el barisme.

Que aprendràs?

  • Introducció a la cocteleria
  • Ingredients bàsics i metodologia
  • Cocteleria clàssica
  • Cocteleria creativa i tècniques de guarnit
  • Cocteleria sense alcohol
  • Cocteleria de temporada i sostenible
  • Tècniques modernes i d’innovació en cocteleria
  • Pràctica en barra i servei al client
Projecte educatiu

Metodologia

Amb l'Horitzó+ posem l'accent en els reptes que suposa educar dones i homes per als altres mirant cap al futur de manera esperançada: innovació pedagògica, justícia social, salvaguarda dels més vulnerables, dimensió ecològica, espiritualitat ignasiana i ciutadania global.

El nostre projecte educatiu es construeix integrant vuit dimensions pedagògiques (alumnat, famílies i entorn, educadors, continguts, metodologies, avaluació, organització i espais) des dels quals es concreten les propostes educatives de l'Horitzó+.

Més informació

Itineraris

Itineraris de la FP

Coneix els nostres programes de formació.

Concerta una entrevista personalitzada i/o assisteix a una Jornada de Portes Obertes.

Dades del curs
Dades de l'alumne/a
*Camps obligatoris

Informació bàsica de protecció de dades: El responsable del tractament és la Fundació Jesuïtes Educació, i la finalitat del tractament és la gestió de la seva sol·licitud d´informació sobre l’oferta educativa de la Fundació. La legitimació es basa en el consentiment de l´interessat que declara conèixer, haver llegit i acceptat la política de privacitat. No se cediran dades a tercers, a excepció d’obligació legal. Vostè té dret a accedir, rectificar i suprimir les dades, així com altres drets que pot consultar a la nostra política de privacitat, juntament amb altra informació addicional.